LES ACTUALITÉS

BELLES TRUFFES

Labellisée par la Fédération française des trufficulteurs pour son marché, plébiscitée par nos chefs étoilés pour son histoire et ses qualités gustatives hautement reconnues, la truffe noire du Pays d’Uzès exhale son parfum inimitable tout au long de l’hiver.

Bénéficiant d’une « Appellation d’Origine Protégée » pour ses vins rouges aromatiques, épicés et fruités, ses vins rosés aux notes de baies rouges, et ses vins blancs, élégants, complexes et ciselés, les vins Duché d’Uzès, accompagnent admi-rablement la Tuber melanosporum aussi bien en dégustation qu’au cours de repas de prestige.

Le vin et la truffe s’unissent encore une fois, pour vous faire découvrir au coeur de l’hiver toute la richesse de notre terroir. Avec nos trufficulteurs sur les marchés, avec nos vignerons au sein de leurs caves et caveaux, ce sont des producteurs passionnés et passionnants qui vous initieront aux spécificités de leurs vins et à son étonnant mariage avec la truffe.

Avec comme « point d’orgue » son célèbre « weekend de la Truffe », où depuis plus de vingt ans, le troisième dimanche de janvier la Tuber melanosporum est mise à l’honneur, c’est tout un programme de manifestations, balades, dégustations, découvertes, auquel nous vous invitons.

Venez donc découvrir les mystères de ce champignon si réputé et les particularités de nos vins, et apprécier tous les charmes que sait dégager notre région en cette période de l’année. Louis Teulle Président du Syndicat des Producteurs de Truffes du Gard. Luc Reynaud Président du Comité de Promotion Agricole d’Uzès.

DÉCEMBRE
Ouverture de la cabane à truffes Place aux Herbes à Uzès Syndicat des Producteurs de Truffes du Gard.
Tél: 04 66 01 60 04
Mail: truffegard@gmail.com
JANVIER/FÉVRIER
Visites des truffières d’Uzès. La truffe de sa naissance à sa production. Restaurant Gastronomique · Bar à truffes.
Renseignements et réservation : Les Truffières d’Uzès, 830 route d’Alès
Tél : +33 (0)4 66 22 08 41 – +33 (0)6 07 96 00 56
7 janvier – « Alliances Gourmandes » truffe et vins 19 h Caveau de St Maximin (réservation obligatoire)
Découvrez la truffe associée aux cuvées des Collines du Bourdic.
13, 14, 15, janvier – Week end de la truffe
Dimanche 22 janvier – VT’Truffe
14, 21 janvier, et 4 et 11 février – Histoire et Saveurs truffées
Organisé par l’office de tourisme Destination Pays d’Uzès Pont du Gard.
Renseignements et réservation à l’OT d’Uzès
Tél : +33 (0)4 66 22 68 88
Mail: accueil@destinationpupg.com

DÉCOUVREZ LES AUTRES ACTUALITÉS

ART DE VIVRE – LOISIRS – SERVICES – TOURISME

CRÉATIONS EN BOIS, DÉCORATION D’INTÉRIEUR

CRÉATIONS EN BOIS, DÉCORATION D’INTÉRIEUR

 La marque de style de vie pour votre décoration intérieure. The Lifestyle Brand for your Home Deco. Créations en Bois™, c’est l’entreprise d’ébénisterie sur mesure à partir de bois massif, de compositesd’ingénierie et de panneaux plaqués. Distribués...

UN DES PLUS BEAUX VILLAGE DE FRANCE

UN DES PLUS BEAUX VILLAGE DE FRANCE

Les Baux de Provence Au cours de votre visite ou de votre séjour aux Baux-de-Provence, vous allez faire la découverte d’un village au décor et à l’architecture remarquables, classé depuis 1998 parmi les Plus Beaux Villages de France. Depuis 2019, l’Esplanade du...

SAULT UN JOLI VILLAGE PERCHÉ

SAULT UN JOLI VILLAGE PERCHÉ

Riche d’une histoire aux faits marquants Capitale de l’ancien comté, Sault occupe une place bien particulière dans le Vaucluse de part sa situation géographique retirée qui lui donne toute sa spécificité. Une invitation à voyager dans le temps Village juché sur...