Volver

Restaurant et cuisine du marché.

VOLVER

Restaurant Volver, cuisine du marché


Krishna Léger le chef et propriétaire du restaurant Volver à Serviers et Labaume a ouvert ses portes en avril 2019. Un retour aux sources après une carrière dans diverses établissements parisien plus prestigieux les uns que les autres et un passage à l’école Ferrandi à Paris. Le restaurant Volver propose une cuisine bistronomique inspirée de plats traditionnels ou le goût est au centre de son travail. Ici les produits locaux frais et de saisons sont mis à l’honneur tous les jours. Tout est fait maison. Le chef est sensible aux enjeux environnementaux et souhaite que sa cuisine respecte la planète. Il est signataire de la chartre ETHIC OCEAN.

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Krishna Léger the chef and owner of the restaurant Volver in Serviers et Labaume opened in April 2019. A homecoming after a career in various Parisian establishments, each more prestigious than the last and a stint at the Ferrandi school in Paris. The Volver restaurant offers bistronomic cuisine inspired by traditional dishes where taste is at the center of its work. Here fresh local and seasonal products are honored every day. Everything is homemade. The chef is sensitive to environmental issues and wants his cuisine to respect the planet. It is a signatory of the ETHIC OCEAN charter.

Informations :
Restaurant bistronomique
Coordonnées :
1 bis chemin de la Carcarie, rond point de Servies
30700 Serviers-et-Labaume
Tél : 04 66 20 48 99
email : envoyez un mail

Le restaurant en images

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